Булочки с маком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Раиса 🏃♂️
Булочки с маком. Бюджетно, просто, недолго. Продукты для них всегда найдутся в любом...
Ингредиенты
- Молоко-1 стакан
- Дрожжи свежие 20 гр или сухие-1 пак.
- Сливочное масло-50-70 гр
- Сахар-100-150 гр
- Соль-щепотка
- Яйцо-1 шт
- Мука- прим.4 стакана
- Мак-100 гр
- Мед (по желанию)-1 ч.л
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В теплом молоке распустить дрожжи, 1 ст. ложку сахара, добавить масло. Просеять муки, чтобы масса была, как густая сметана. Дать постоять немного.
2
Добавить яйцо, соль, оставшийся сахар.
3
Замесить тесто, дать немного отдохнуть в теплом месте.
4
Тесто должно увеличиться в 2 раза. у меня к сожалению были не очень доброкачественные дрожжи, тесто практически не поднялось.
5
Мак залить кипятком, настоять минут 10, слить воду и протереть мак блендером или в кофемолке, добавить 1 ч.ложку меда или варенья или сахара.
6
Тесто раскатать в пласт, намазать маком, свернуть в рулет. Нарезать кольца толщиной 4-5 см.
7
Выпекать в духовке 30 минут при температуре 180С
8
9
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82137
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Очень хороший рецепт. Делаю всё так, только в молоко добаляю воду 50 х50. Мак распределяю сразу на замешенное тесто. Потом в рулет, режу на булочки и...
6 марта 2019 г.
Ответить
Светлана Кица ( Волкова ) 🌳
оставил(а)
Сделала булочки по вашему рецепту. Изменила форму и начинку. Вкусно. Я с орешками делала. Спасибо за идею👍👍👍🎉💖💝🌹💥🌸💐🌷🌺👏
3 апреля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!