avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог со шпинатом в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог со шпинатом в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Узун
Я очень люблю шпинат. Плюс как всем известно, шпинат очень полезен. У нас в Турции он...

Ингредиенты

  • Тесто:
  • слив. Масла 80 гр
  • ст.л сметаны 2
  • ч.л соды 0.5
  • ст муки 1
  • ст.л сахара 1
  • соли Щепотка
  • Начинка:
  • Лук  2 шт
  • Шпинат большой пучок
  • Соль и перец
  • А также сыр и слив.масло

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Масло растопим. В сметане гасим соду(лучше йогурт для этой цели). Смешиваем все ингредиенты для теста. Скатываем в комок и завернув в пищевую пленку убираем на 30 мин. в холодильник. Лук нарезаем кубиками и обжариваем на масле. Добавляем нарезанные листья шпината, соль, перец и томим 2 мин.
2
Тесто делим на 2 части. Раскатываем на пищевой пленке в круг размером с вашей формой. Первый круг кладем на дно (тесто маслянное - не смазывать форму!). Сверху начинку, отступив от края. На начинку кладем несколько кубиков сливочного масла. И закрываем вторым кругом теста. Защипываем края. Трем на средней терке сыр и посыпаем сверху. Сыр нужен нам для красивой корочки!) Выпекаем при 180° С, 20-30 мин.
3
А вот и корочка из сыра. Без нее делала - не то!)
4
Еще больше моих рецептов можно найти в инстаграме my_cookery_spot_2017. Жду вас и там тоже
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями