
Песочный штрудель с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Рассыпчатое песочное тесто и много сочной кисло-сладкой начинки. Что может быть вкуснее...
Ингредиенты
- сливочное масло 200 грамм
- сахар 1 стак.
- яйцо 2 штук
- мука 1 стак.
- яблоко 2-3 штук
- корица 1 ч. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Масло берем мягкое. Измельчаем его на куски.
Добавляем к нему муку и сахар.
Перетираем тесто в крошку.
2
Затем добавляем яйца и замешиваем тесто. Вдруг не хватит муки, можно еще добавить пару столовых ложек.
3
Обворачиваем тесто в пищевую пленку и отправляем его в холодильник.
Песочное тесто должно пролежать в холодильнике около часа.
Через час вынимаем тесто из холодильника и даем ему немного остыть.
Когда тесто станет податливым, приступаем к формированию рулета.
4
Раскатываем тесто тонко. На пласт теста выкладываем тертые яблочки.
5
Присыпаем их сахаром и корицей по вкусу.
Скручиваем рулет и отправляем его на противень. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 30 минут.
Нарезаем штрудель тёплым, иначе он раскрошится.



4.97725
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)