Пирожки Ленивые с Яйцом и Зелёным Луком. Очень Быстрый Рецепт

Name: Пирожки Ленивые с Яйцом и Зелёным Луком. Очень Быстрый Рецепт
Yield: 5 порций
Ingredients: пшеничная мука 4 стак.; яйцо 5 штук; зеленый лук 1 пуч.; растительное масло 200 мл; сода 1 ч. л.; кефир 500 мл; соль по вкусу; перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор С Дедом за обедом✅

Этот рецепт для тех, кто очень дорожит временем, но в то-же время любит вкусно...

30 минут

5 порций

Ингредиенты

пшеничная мука 4 стак.

яйцо 5 штук

зеленый лук 1 пуч.

растительное масло 200 мл

сода 1 ч. л.

кефир 500 мл

соль по вкусу

перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Начинка: мелко режу зелёный лук, затем мелко режу 4 отварных яйца... Откладываю в сторону.

Тесто: В ёмкость миксера заливаю 500 мл кефира или обычной простокваши, добавляю 1 ч.л. соды или разрыхлителя, 1 сырое яйцо, соль по вкусу и смешиваю по однородной массы.

Затем добавлю муки столько, чтобы тесто стало густым и однородным.

В тесто засыпаем подсолёное яйцо и подсолёный лук и аккуратно смешиваем ложкой. Абсолютно "ленивая смесь" готова к жарке!

Выкладываем столовой ложкой на горячую сковороду с прокаленным 1 стаканом растительным маслом и жарим на каждой стороне примерно по 2 минуты. Пирожки хорошо поднимаются в процессе прожарки... Температурой можно манипулировать. Не пережарьте, но и сырость внутри пирожком не допускайте. Всё очень просто! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!