Грибной суп из подберёзовиков с овсяными хлопьями

Name: Грибной суп из подберёзовиков с овсяными хлопьями
Ingredients: подберёзовики-5; лук репчатый-1; морковь-1; картофель-2; овсяные хлопья-3 ст; масло подсолнечное-1 ст; соль-по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Платонова

Ароматный, вкусный грибной суп из подберёзовиков с овсяными хлопьями. Сезон грибов и я...

Ингредиенты

подберёзовики-5 шт

лук репчатый-1 шт

морковь-1 шт

картофель-2 шт

овсяные хлопья-3 ст л

масло подсолнечное-1 ст л

соль-по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ставим кастрюлю с водой на огонь. Воды налила 1,5 л, выкладываем порезанные произвольно грибы и варим их 20-30 минут, солим по вкусу. Чистим и моем овощи.

Выкладываем в грибной бульон морковь и лук. Варим 5 минут и теперь очередь картофеля.

Готовим всё до готовности овощей и выкладываем овсяные хлопья. Я взяла хлопья быстрого приготовления и поэтому, довела суп до кипения налила масла подсолнечного и сняла кастрюлю с огня. Дала постоять немого, чтобы хлопья дошли.