Десерт Холодный десерт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Творожное суфле с цукатами

Name: Творожное суфле с цукатами
Yield: 2
Ingredients: Творога; Сметаны; Яиц; Сахара; Кукурузный крахмал 4 ст. л. (28 г); Ванильный пудинг 80 г (2 пак. по 40 г) заменила на сливочный; Цукаты 100 г + 1 ч. л. кукурузного крахмала для цукатов; Сливочное масло для смазывания чаши; Сахарная пудра для украшения суфле

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка

Выпекала суфле в мультиварке-скороварке. Но можно приготовить и в обычной мультиварке,...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

26 г

0 %

Сахар

19 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Творога 900 г
Сметаны 100 г
Яиц 5 шт.
Сахара 150 г
Кукурузный крахмал 4 ст. л. (28 г)
Ванильный пудинг 80 г (2 пак. по 40 г) заменила на сливочный
Цукаты 100 г + 1 ч. л. кукурузного крахмала для цукатов
Сливочное масло для смазывания чаши
Сахарная пудра для украшения суфле

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Цукаты мелко порезать и обвалять в крахмале, чтобы не слиплись. Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить. Творог смешать со сметаной, сахаром, крахмалом, пудингом, цукатами. Всё взбить. Добавить желтки. Взбить. Положить взбитые белки и перемешать ложкой.

Чашу смазать растопленным сливочным маслом. Выложить творожную массу. Установить программу "Выпечка" на 1 час. После сигнала открыть крышку через 15 минут. Вынуть чашу и подождать пока суфле немного осядет. Затем перевернуть на тарелку. Украсить сахарной пудрой.

Остывшее суфле порезать на кусочки.

Приятного аппетита!

...