Творожное суфле с цукатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Выпекала суфле в мультиварке-скороварке. Но можно приготовить и в обычной мультиварке,...
Ингредиенты
творога 900 г
сметаны 100 г
яиц 5
сахара 150 г
Кукурузный крахмал - 4 ст. л. (28 г)
Ванильный пудинг - 80 г (2 пак. по 40 г) - заменила на сливочный
Цукаты - 100 г + 1 ч. л. курузного крахмала для цукатов
Сливочное масло - для смазывания чаши
Сахарная пудра - для украшения суфле
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Цукаты мелко порезать и обвалять в крахмале, чтобы не слиплись.
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить.
Творог смешать со сметаной, сахаром, крахмалом, пудингом, цукатами. Всё взбить.
Добавить желтки. Взбить.
Положить взбитые белки и перемешать ложкой.
Чашу смазать растопленным сливочным маслом. Выложить творожную массу.
Установить программу "Выпечка" на 1 час.
После сигнала открыть крышку через 15 минут. Вынуть чашу и подождать пока суфле немного осядет. Затем перевернуть на тарелку.
Украсить сахарной пудрой.
2
Остывшее суфле порезать на кусочки.
3
Приятного аппетита!
4.812000
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!