Галушки творожные
Рецепт с фото пошаговый
Автор ***ГАЛИНКА***
Галушки это любимое блюдо гоголевских героев,на Украине галушки подают как...
Ингредиенты
творога 500 г
сметаны 100 мл
яйца 2
муки 1 стакан
ст.ложки масла 3
Рецепт приготовления галушек из творога
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
3ст.ложки сахару
2
Творог лучше всего брать жирный, затем его пропустить через мясорубку или протереть через сито, после чего добавляем в творог два сырых яйца, сахар, одну ложку топленного масла, соль и затем все хорошо перемешиваем.
3
После чего в творожную массу постепенно всыпаем стакан муки и тщательно замешиваем творожное тесто.
4
Полученное творожное тесто выкладываем на разделочную доску посыпанную мукой и разрезаем на четыре равных части, каждую часть раскатываем в форме тонкой колбаски, затем разрезаем их на небольшие кусочку, слегка придавливаем придавая им форму ромбиков.
5
После чего закидываем творожные галушки в кипящую подсоленную воду, как только галушки начнут всплывать на верх вынимаем их шумовкой на блюдо.
6
Готовые галушки польем топленным маслом и отдельно сверху положить сметану.
7
Приятного аппетита!
4.861634
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!