Бами (свинина с орехами)

Бами (свинина с орехами)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Ингредиенты

свинина - мякоти 200 г
миндаль 200 г
лук репчатый - головки 2
чеснок - зубчика 2
растительное масло 2 ст. л.
шт. помидоры 4
грибы свежие 1 ст. л.
шт. яйцо 2
шт. лимон 2
шт. перец сладкий красный 2
лук зеленый 30 г
соль и перец черный молотый - по вкусу
зелень петрушки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Свинину промойте, обсушите и нарежьте кубиками.
2
Репчатый лук и чеснок мелко нашинкуйте.
3
Подготовленные продукты обжарьте на части разогретого масла.
4
Помидоры ошпарьте кипятком, очистите от кожицы и мелко нарежьте.
5
Сладкий перец очистите и порубите.
6
Все смешайте с мясом, добавьте нарезанные грибы и петрушку, потушите 20–30 минут.
7
Заправьте солью и молотым перцем, охладите.
8
Орехи всыпьте в кипящую воду и проварите 10 минут.
9
Откиньте на сито, охладите и обсушите, затем смешайте с тушеными продуктами.
10
Для омлета яйца взбейте с солью и 2 столовыми ложками воды, приправьте молотым перцем и обжарьте на оставшемся масле.
11
Готовый омлет нарежьте.
12
Мясо и овощи переложите в блюдо, оформите омлетом, полейте лимонным соком и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
...
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!