avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт "марина"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт "марина"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юльчик

Ингредиенты

  • Для теста
  • яйца 4
  • ст. сахара 1
  • ст.л крахмала 1
  • какао 1 ст.л.
  • ст. муки 1
  • разрыхлителя 1.5 ч.л.
  • сливок 33-35% 200 гр.
  • сметаны 150 гр.
  • б. консервированного манго 1
  • сахар (по вкусу)
  • желатина 5-10 гр.
  • молока 6 ст. л.
  • сахара 4 ст.л.
  • ст.л какао 2
  • небольшой кусочек сливочного масла

Шаги приготовления

1686
человек планируют готовить
1
Для прослойки:
2
Для глазури:
3
Яйца немного взбиваем
4
Добавляем сахар и взбиваем минут 5
5
Добавляем какао и крахмал,перемешиваем.
6
Всыпаем муку,просеянную с разрыхлителем.
7
Выливаем тесто в разъемную форму
8
Выпекаем 40 минут при температуре 180С.
9
Когда бисквит испечется   разрезаем его на 3 части (одну часть чуть меньше двух других) Делаем   прослойку:для этого взбиваем сливки
10
Добавляем сметану и сахар (по вкусу).
11
Желатин заливаем сиропом от манго  и даем набухнуть.
12
Манго нарезаем кубиками
13
Манго и желатин добавляем в крем.
14
Туда же добавляем часть   бисквита,порезанную кубиками.
15
Собираем торт:на дно разъемной формы   кладем бисквит
16
На него аккуратно выкладываем крем, сверху накрываем второй половинкой   бисквита.
17
Варим глазурь: молоко и сахар соединяем в кастрюльке, доводим   до кипения и варим до легкого загустения.
18
Добавляем какао, постоянно   помешивая.
19
Выключаем огонь и добавляем масло.
20
Даем глазури остыть, она   еще загустеет.
21
Покрываем верх торта глазурью
22
И убираем торт в холодильник на 2 часа.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями