
Булочки к обеду с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юльчик
Ингредиенты
- Набор продуктов
- муки 300 гр.
- желток 1
- сухого картофельного пюре 50 гр
- сметаны 10-18 процентной 300-350 гр
- разрыхлителя 1 чайная ложка
- кофейная ложка соли 1
- ст ложка сметаны 2
- чеснока 2 дольки
- молотого красного перца 1 чайная ложка
- соли щепотка
- ч л растительного масла 1
- петрушка мелко порезанная
Шаги приготовления
1052
человека планируют готовить
1
Просеянную пшеничную муку, смешать с солью, разрыхлителем и картофельным порошком.
2
Добавить желток и замесить сметаной.
3
Замесить эластичное тесто.
4
Если тесто по консистенции получилось липким, добавьте муки, чтоб тесто отставало от рук.
5
Завернуть тесто в пищевую пленку и оставить минут на 15 в холодильнике.
6
Тесто поделить на две части.
7
На рабочей поверхности припыленной мукой раскатать в прямоугольник тесто, толщиной в 0,5 см.
8
И намазать сметанной начинкой.
9
Свернуть рулетом
10
Порезать каждый рулет на булочки приблизительно на 7 шт.
11
Булочки чуть смазать оливковым-растительным маслом положить на пекарскую бумагу и выпекать в разогретой духовке 20-25 минут.
12
Приятного аппетита!



4.96814
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями