
Жареные медовые пирожные
Рецепт с фото пошаговый
450 г пшеничной муки
300 г меда
100 г сливочного масла
7 яиц
соль
Для обжарки:...
Ингредиенты
- пшеничной муки 450 г
- меда 300 г
- сливочного масла 100 г
- яиц 7
- соль
- сливочного масла 200 г
- свиного жира 100 г
Шаги приготовления
107
человек планируют готовить
1
Для обжарки:
2
Растопить сливочное масло, соединить с мукой, взбить, добавив яйца, посолить по вкусу, масса должна быть однородной, иметь среднюю густоту.
3
Раскатать тесто, сделать из него нетолстый жгут около 5-7 см, нарезать на кусочки по 1 см толщиной.
4
Жарить пирожные на топленом масле с небольшим количеством жира до оттенка светлой соломы.
5
Подаются медовые пирожные так: после обжарки кладутся в подогретый на медленном огне мед, перемешиваются с ним.



4.97741
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями