
Ветчина копченая с зеленой фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- зеленой стручковой фасоли 1 кг
- копченой ветчины 400 г
- воды 2,5 л
- соли 2,5 ч.л.
- черного молотого перца 1 ч.л.
Шаги приготовления
74
человека планируют готовить
1
Ветчину следует брать большим цельным куском.
2
Положить ветчину в кастрюлю, влить воду, на сильном огне довести до кипения, поперчить и посолить, выложить фасоль, проварить на умеренном огне без крышки около часа до размягчения фасоли и убрать кастрюлю с плиты.
3
Ветчину достать, нарезать соломкой.
4
Часть бульона из кастрюли слить, 200 мл жидкости оставить.
5
Перемешать нарезанную ветчину и фасоль, добавив бульон, поперчить и посолить, немного подогреть.
6
Подается ветчина копченая с зеленой фасолью в глубоких тарелках вместе с бульоном.
7
Какую выбрать электрокоптильню.
8
Мы подскажем.



4.911200
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями