avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ветчина копченая с зеленой фасолью
Ветчина копченая с зеленой фасолью
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ветчина копченая с зеленой фасолью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium

Ингредиенты

  • зеленой стручковой фасоли 1 кг
  • копченой ветчины 400 г
  • воды 2,5 л
  • соли 2,5 ч.л.
  • черного молотого перца 1 ч.л.

Шаги приготовления

74
человека планируют готовить
1
Ветчину следует брать большим цельным куском.
2
Положить ветчину в кастрюлю, влить воду, на сильном огне довести до кипения, поперчить и посолить, выложить фасоль, проварить на умеренном огне без крышки около часа до размягчения фасоли и убрать кастрюлю с плиты.
3
Ветчину достать, нарезать соломкой.
4
Часть бульона из кастрюли слить, 200 мл жидкости оставить.
5
Перемешать нарезанную ветчину и фасоль, добавив бульон, поперчить и посолить, немного подогреть.
6
Подается ветчина копченая с зеленой фасолью в глубоких тарелках вместе с бульоном.
7
Какую выбрать электрокоптильню.
8
Мы подскажем.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями