
▲Хлебцы▲
Рецепт с фото пошаговый
Автор МАЛИНКА
Ингредиенты
- мука - 2-2,5 ст
- сухие дрожжи - 2 ч.л
- соль - 0,5 ч.л
- сахар - 0,5 ч.л
- молоко - 1,5 ст
- сливочное масло - 50 гр
- яйцо (для смазывания хлебцев)
- кунжут и крупная соль - для присыпки
- растительное масло (для смазывания противня)
Шаги приготовления
153
человека планируют готовить
1
В тёплое молоко добавить сухие дрожжи и оставить минут на 5 до полного растворения.
2
Затем растворить в молоке соль и сахар.
3
Просеять муку.
4
Замесить тесто:
5
Добавить в молоко муку (взять пока 2 ст.), растаявшее сливочное масло.
6
Замешивать тесто, пока оно не станет упругим и не будет липнуть к рукам.
7
Оставшуюся муку подсыпать по необходимости.
8
Дать тесту подойти.
9
Подошедшее тесто разделить на 6-8 частей, раскатать каждую в жгутики, концы переплести и прищепнуть к противоположной стороне как у кренделя.
10
Смазать хлебцы взбитым яйцом, посыпать кунжутом и крупной солью.
11
Выложить хлебцы на противень, смазанный растительным маслом, и дать им подойти в тёплом месте.
12
Выпекать в духовке при 180 градусах до румяной корочки.



4.97747
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями