Трёхслойный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Karamelyka
Ингредиенты
- яйца 3
- мака ,5 стакана
- муки 1,5 стакана
- измельчённой кураги ,5 стакана
- сметаны 350 г
- соды 1,5 чайные ложки
- сахара 1,5 стакана
- молотых грецких орехов 2 стакана
- крахмала 1,5 ст. л.
- сливочного масла 100 г
- сгущённого молока 1 банка
- растительное масло для смазывания
Шаги приготовления
80
человек планируют готовить
1
Один стакан грецких орехов отставить для украшения торта.
2
Разделить муку, сахар, сметану, крахмал и соду на 3 равные части.
3
Взбить одну часть сахара с 1 яйцом.
4
Добавить по 1 части крахмала, сметаны, просеянной муки, соды и 1 стакан грецких орехов.
5
Форму для выпечки смазать растительным маслом и застелить пергаментом.
6
Влить ореховое тесто и выпекать в разогретой до 180 °С духовке до готовности, примерно 20 мин.
7
Мак промыть тёплой водой, всыпать в сотейник, ошпарить крутым кипятком и сразу же слить.
8
Вновь ошпарить кипятком и дать постоять 1 минуту.
9
Взбить с яйцом вторую часть сахара.
10
Добавить по одной части тех же ингредиентов, но вместо орехов положить пропаренный мак.
11
Влить тесто в форму и выпекать при той же температуре 20 минут.
12
Взбить оставшийся сахар с оставшимся яйцом, добавить оставшиеся ингредиенты и измельчённую курагу.
13
Перемешать, влить в форму и поставить в духовку на 20 минут.
14
Сгущённое молоко взбить со сливочным маслом.
15
Промазать получившимся кремом все три коржа.
16
Сложить коржи друг на друга в последовательности: ореховый, маковый и с курагой.
17
Сверху присыпать оставшимися грецкими орехами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98612
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!