Борщ "По-ивлевски"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ksusha
Ингредиенты
- картофель 3 шт
- свекла 3 шт
- капуста 300 г
- лимон 1 шт
- чеснок 5 зубчиков
- томатная паста 200 г
- свекольный сок 200 мл
- перец красный сладкий 1 шт
- растительное масло 40 мл
- масло сливочное 80 г
- соль
- перец по вкусу
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Сахарный песок 3 ч. ложки
2
Приготовления:
3
Картофель нарезать соломкой и всыпать в кипящую воду.
4
Добавить нашинкованную капусту.
5
Посолить.
6
Варить на медленном огне.
7
Поперчить в конце приготовления.
8
Добавить измельченный чеснок и ввести пассеровку.
9
Влить свекольный сок и довести до кипения.
10
Снять с огня и разлить по тарелкам.
11
Для приготовления пассеровки свеклу нарезать соломкой и обжарить на смеси растительного и сливочного масел.
12
Ввести томатную пасту и всыпать сахарный песок.
13
Добавить сладкий перец, нарезанный соломкой и выжать сок лимона.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98642
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!