Курино-кабачковые котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
кабачок 400 г
куриное филе 400 г
мука пшеничная 100 г
овсяные хлопья 100 г
петрушка свежая 20 г
разрыхлитель 1 ч. л.
соль экстра 1 ч. л.
сыр Российский 100 г
укроп свежий 20 г
чеснок 3 зубчик
шт. яйца куриные 3
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Шаг 1
2
Для приготовления на понадобится следующий набор продуктов: кабачок, куриное филе, зелень, яйца сырые, мука с разрыхлителем, овсяные хлопья быстрого приготовления, сыр твёрдый, чеснок и соль.
3
Шаг 2
4
Куриное филе пропустить через мясорубку.
5
Шаг 3
6
Кабачок натереть на средней тёрке.
7
Шаг 4
8
Отжать хорошо жидкость из кабачка.
9
Шаг 5
10
Сыр натереть на средней тёрке.
11
Шаг 6
12
Зелень нарезать мелко.
13
Шаг 7
14
Чеснок порубить мелко.
15
Шаг 8
16
Смешать отжатый натёртый кабачок, куриный фарш, натёртый сыр, зелень, чеснок и хорошо перемешать.
17
Шаг 9
18
Добавить яйца и соль и ещё раз хорошо вымесить.
19
Шаг 10
20
Затем всыпать муку с разрыхлителем и овсяные хлопья.
21
Шаг 11
22
Хорошо перемешать до однородности.
23
Шаг 12
24
Мокрыми руками сформировать котлетки и обжарить на раскалённой сковороде на небольшом огне на растительном масле.
25
Шаг 13
26
Готовые котлетки выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.
4.851723
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!