Сафаки-плов

Name: Сафаки-плов
Ingredients: Рис - 3 мст; Вода - 4 мст; Соль -; Чеснок -; Перец; Сливочное масло; По 400 - 450 г:; Мясо (свинина); Морковь; Лук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка

По рецепту всё отваривается отдельно, а потом "соединяется" в тарелке. В мультиварке...

Ингредиенты

Рис - 3 мст

Вода - 4 мст

Соль - 2 ч. л.

Чеснок - 5 зубчиков

Перец

Сливочное масло

По 400 - 450 г:

Мясо (свинина)

Морковь

Лук

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Установить программу "Жарка" на 25 минут и в разогретом сливочном масле обжарить лук, порезанный полукольцами. Лук выложить в отдельную посуду. В чашу положить промытый рис. Воткнуть очищенные зубчики чеснока. Залить подсоленной водой. Положить кусочек сливочного масла.

Сверху установить стимер с морковью и крупными кусочками мяса. Готовить на программе "Рис-Крупы" 1 час 10 минут.

После сигнала порезать морковь соломкой, а мясо на мелкие кусочки. Соединить, перемешать. Добавить обжаренный лук. Посолить, поперчить. Перемешать. В тарелку положить готовый рис.