Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованные патиссоны без стерилизации
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Заготовьте по этому рецепту на зиму маринованные патиссоны без стерилизации – получится...
Ингредиенты
- патиссон 6шт
- чеснок 6шт
- вода на 1л:
- соль 2ст.л.
- хрен 1 лист крупный
- вишня 3-4 листика (или смородина)
- уксус 1/3 ч.л.
- сахар 1ст.л.
- острый перец 1 стручок
Шаги приготовления
307
человек планируют готовить
1
Промыть банки, простерилизовать их, то же проделать с крышками.
2
В стерилизованные банки на дно выложить листья смородины, хрена и вишни (заранее их промыть).
3
Разрезать пополам очищенные зубчики чеснока, выложить в банки.
4
Патиссоны промыть, обсушить, нарезать произвольно, очистить от семян и плодоножки острый перец, нарезать кольцами.
5
Выложить в банки патиссоны и перец.
6
До кипения довести воду в кастрюле, залить патиссоны в банках, накрыть крышками на 5мин оставить, перелить жидкость обратно в кастрюлю, добавить в нее специи, довести до кипения, залить патиссоны и укупорить крышками.
7
Оставить банки с маринованными патиссонами остывать без укутывания.
8
Удачных заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921168
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
