Рыба с овощами в духовке, рецепт

Name: Рыба с овощами в духовке, рецепт
Ingredients: рыба; черри; луковица; цукини; морковь; сливочное масло; цедра лимона; лимонный сок; сладкий перец; чеснок; баклажаны; черный перец; соль; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Отличный выбор для ужина – рыба с овощами в духовке. Рецепт этого яркого, вкусного и...

Ингредиенты

рыба 1 кг

черри 6-8 шт.

луковица 1 шт.

цукини 1 шт.

морковь 1 шт.

сливочное масло 60 г

цедра лимона 1 ч. л.

лимонный сок 2 ст. л.

сладкий перец 1 шт.

чеснок 2-3 зубчика

баклажаны 1 шт.

черный перец по вкусу

соль по вкусу

зелень пучок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем размягченное сливочное масло с измельченным чесноком, лимонной цедрой, нарезанной зеленью, солью и молотым черным перцем.

Все овощи моем и нарезаем небольшими кусочками, черри оставляем целыми. Слегка солим овощи и сбрызгиваем лимонным соком.

Форму смазываем растительным маслом, выкладываем овощи, а сверху рыбу. Смазываем все ароматным сливочным маслом. Отправляем рыбу с овощами в разогретую до 200 градусов духовку примерно на полчаса. При подаче посыпаем свежей зеленью.

Приятного аппетита!

...