Куриный суп с яичной лапшой

Name: Куриный суп с яичной лапшой
Ingredients: куриная грудка; морковь; луковица; картофель; лапша; соль; душистый перец; оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Платонова

Диетический, вкусный, сытный и несложный куриный суп на обед.

Ингредиенты

куриная грудка 1/2 штук

морковь 1 штук

луковица 1 штук

картофель 1 штук

лапша 1 горст.

соль по вкусу

душистый перец 4 штук

оливковое масло 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отвариваем куриную грудку до готовности в воде 1,5 л.. Вынимаем из кастрюли. Процеживаем бульон. Лук и картофель режем небольшим кубиков. морковь натираем на тёрке. Выкладываем в кипящий бульон и варим овощи минут 12-15 до готовности.

Кладём в суп лапшу.

Доводим до кипения, солим по вкусу и выкладываем в суп душистый перец и оливковое масло, которое можно заменить на подсолнечное. Ещё пару минут и снимаем суп с огня.

Разливаем по тарелкам и выкладываем кусочки куриной грудки в суп. По желанию - зелень. Я порубила мелко укроп. Можно сказать, что суп диетический. Конечно полезный и очень-очень вкусный!