
Торт "Фейерверк"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Танюшка
Ингредиенты
- Творог 9% - 500 гр
- Сливки жирные - 500 мл
- Пудра сахарная - 150 гр
- Желатин - 2 ст/л
- Вода - 200 мл
- Ликер апельсиновый(если нет
- то смешайте апельсиновый сок с водкой) - 50 мл
- Клубника - 300 гр
- Киви - 2 шт
- Виноград без косточек - 300 гр
- Персики консерв. - 300 гр
- Голубика - 100 гр
- Желе для торта
- Орехи грецкие - 200 гр
- шоколад - 200 гр
Шаги приготовления
207
человек планируют готовить
1
Для основы торта:
2
Орехи обжарить и измельчить.
3
Шоколад растопить на паровой бане и смешать с орехами.
4
Выложить полученную массу в разъемную форму, разровнять и поставить в морозильник на 10-15 минут.
5
Творог взбить с 50 гр сахарной пудры и 100 гр. сливок.
6
Добавить ликер.
7
Отдельно взбить 400 гр. сливок и 100 гр. пудры до пены и вмешать их в творожную массу.
8
Желатин распустить в воде, нагреть и также добавить к творожной массе.
9
Достать из морозильника форму и разложить в хаотичном порядке фрукты и ягоды.
10
Залить фрукты смесью (оставив немного для украшения) и поставить застывать в холодильник.
11
Как смесь застынет - украсить оставшимися фруктами и ягодами и залить желе для торта.
12
Фрукты и ягоды можете брать любые.
13
Главное, чтобы они были по вкусу и цвету разные.
14
Приятного чаепития!



4.91292
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями