Яблочный пирог с ореховой корочкой

Разогреть духовку до 180 градусов.

Взбить яйца с сахаром, постепенно влить раст. масло, продолжая взбивать.

Смешать муку, разрыхлитель, соль, просеять в тесто и перемешать лопаткой.

Очистить и некрупно нарезать яблоки, посыпать корицей, перемешать.

Смазать дно и бока формы (у меня разъемная 24 см) слив. маслом.

Выложить на дно формы яблоки.

Залить тестом.

Выпекать минут 40-45, но минут за 10 до полной готовности достать пирог из духовки и залить заливкой.

Для заливки: на маленьком огне нагреть масло с сахаром до полного его растворения.

Добавить орехи и хорошо перемешать.

Приятного чаепития