
Творожный пирог с абрикосами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С АБРИКОСАМИ+2Наталья Чебровская → 18 августа 2012
Ингредиенты
- муки 100-120 гр.
- яйцо 1
- сахара 50 гр.
- размягченного сливочного масла 50 гр.
- творога (пастообразного) 200 гр.
- яйцо 1
- ст. ложки сметаны 1.5
- ст. ложки сахара 1.5
- ст. ложка кукурузного крахмала 1
- ч. ложка ванильного сахара 1
- консервированные абрикосы
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Крем
2
Масло взбить до бела с сахаром, добавить яйцо, еще немного взбить, сверху просеять муку и быстро замесить тесто, завернуть его в пленку, убрать в холодильник на 1 час.
3
Творог протереть через сито, смешать миксером на низкой скорости с сахаром, ванильным сахаром, яйцом, сметаной и крахмалом.
4
Духовку нагреть на 180-200 градусов, разъемную форму 19 см. смазать сливочным маслом.
5
Тесто раскатать, переложить в форму, сформовать бортик, сверху выложить крем и абрикосы.
6
Выпекать пирог минут 30-40, пока верх крема не затвердеет.



4.871547
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями