Овощи с черным чесноком и рисом

Также   подготовить пропаренный рис, подсолнечное масло, соль.

Главный ингредиент, который и сделает это простое блюдо необычным – ферментированный черный чеснок.

Последовательность приготовления:

Рис промыть, поставить вариться.

Пока рис варится, налить масла в сковороду, разогреть ее,  выложить   овощи.

Добавить соль и пряные травы по вкусу.

Накрыть крышкой, убавить   огонь и оставить на несколько минут.

За две минуты до готовности   добавить мелко нарезанный черный чеснок, аккуратно перемешать овощи.

Готовый рис промыть, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.

Соединить рис и жареные овощи.

Для приготовления этого блюда можно использовать овощи шоковой   заморозки.

Совсем не обязательно искать овощные пакеты со сложными   составами.

Любые овощи, подходящие для жарки, будут вкусными, если   добавить в них черный чеснок.

Он придаст блюду восхитительный аромат и   необычный пикантный вкус.

Ферментированный черный чеснок – очень   полезная добавка - растительный антиоксидант.

Кроме того, черный чеснок   не имеет резкого запаха, характерного для обычного чеснока, употреблять   его можно в любое время.