Сырный суп с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена
Ингредиенты
- куриное филе-500 гр
- плавленный сыр-200 гр
- картофель-4-5 шт
- лук-1 шт
- морковь-1 шт
- масло сливочное-для жарки
- соль и перец-по вкусу
- зелень
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В кастрюлю на 3 л. положить мясо и налить воды.
2
Как только бульон начнёт кипеть добавить 1 ч.л. соли,пару горошков душистого перца и молотого.
3
Варить от момента закипания 20 минут.
4
Затем мясо вынуть.
5
Картофель почистить и нарезать кубиками.
6
Лук нарезать кубиками.
7
Морковь натереть на тёрке.
8
Мясо порезать небольшими кусочками.
9
Плавленный сыр натереть на тёрке или порезать кубиками.
10
В кипящий бульон добавить картофель.
11
С момента закипания 5-7 минут.
12
В это время сделать слабую зажарку на сливочном масле.
13
Сначала положить лук,затем морковь.
14
Слегка посолить и поперчить.
15
Готовую зажарку добавить в суп и варить ещё 5-7 мин.
16
Затем добавить порезанное мясо.
17
Варить 3-4 минуты,добавить плавленный сыр,хорошенько помешать и выключить огонь.
18
Перед подачей посыпать зеленью.
19
Приятного аппетита!
20
Фото:otellyra.ru
21
Источник:интернет
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94972
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!