
Рулет из сыра с мясным фаршем (закуска)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна
Этот рецепт рулета не сложен в приготовлении, но очень вкусен! Такая закуска отлично...
Ингредиенты
- Для теста
- сыра твердых сортов 200 гр
- яйца 4
- свинины ,5 кг
- говядины ,5 кг
- белого столового вина 150 гр
- половинка красного салатного перца
- чайной ложки имбиря 1/3
- зелень
- соль
- перец по вкусу
- Рецепт приготовления рулета из сыра с мясным фаршем
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для этого натираем на мелкой терке сыр, добавляем яйца и перемешиваем.
2
Застилаем противень фольгой, смазываем маслом и выливаем тесто.
3
Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку и печем до золотистого цвета.
4
Даем тесту остыть.
5
Перемешиваем свинину и говядину, добавляем имбирь, вино (по желанию).
6
Солим, перчим по вкусу.
7
Отдельно нарезаем кубиками красный перец и зелень.
8
Теперь приступаем к сборке нашего рулета.
9
Выкладываем на остывшее тесто фарш, сверху посыпаем перцем и зеленью.
10
Сворачиваем тесто рулетом, заворачиваем в фольгу и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
11
Затем вынимаем готовый рулет и, не разворачивая фольгу, даем ему остыть.
12
Рулет из сыра с мясным фаршем готов!



4.91275
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)