Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт "Черничная полянка" - без выпечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Тортик без выпечки с необычным наполнителем на основе кефира и творога. Получается...
Ингредиенты
- печенье 180 грамм(основа)
- сливочное масло 50 грамм(основа)
- черника 400 грамм
- творог 500 грамм
- кефир 300 мл
- сахар 120 грамм
- ванильный сахар 1 ч. л.
- цедра лимона 1 ст. л.
- лимонный сок 2 ст. л.
- желатин 25 грамм
- вода 200 мл
- черника 100 грамм
- сахар 30 грамм
- желатин 10 грамм
- вода 100 мл
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Делаем основу торта. Измельчаем печенье в блендере и добавляем туда масло. Ещё раз размешиваем.
Ставим на блюдо бока от разъёмной формы (d 20-22 см) или кулинарное кольцо.Равномерно распределяем крошку по дну,утрамбовываем. Отправляем заготовку в холодильник.
2
Делаем начинку. Желатин растворяем в горячей воде. Смешиваем миксером или блендером между собой остальные ингредиенты. Добавляем в массу желатин и размешиваем. Отправляем крем в холодильник, чтобы он немного загустел.
Достаём крем из холодильника и добавляем чернику.
3
Выливаем крем на заготовку и отправляем торт в холодильник до застывания.
Делаем заливку. Желатин заливаем горячей водой. В блендере измельчаем чернику с сахаром. Добавляем желатин и перемешиваем ложкой. Заливаем застывший торт и снова отправляем его в холодильник.
После полного застывания торта украшаем его по вкусу
и режем на порционные кусочки.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97727
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
