Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Помидоры, маринованные с морковью и свеклой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- Помидоров 1,2 кг
- Чеснока 4 зуб.
- Зелени по вкусу 3-4 вет.
- Свеклы небольших 2
- Морковь 1
- Острого перца 1/3 струч.
- Воды 1 л
- Сахара 2 ст. л.
- Соли 1 ст. л.
- Уксуса 1 ч. л.
Шаги приготовления
297
человек планируют готовить
1
Маринад:
2
Помидоры промыть, сделать на каждом томате по 2 прокола зубочисткой или вилкой возле плодоножки.
3
Выложить помидоры в миску, влить кипяток, оставить на 10 мин, слить воду.
4
Промыть зелень, вместе с очищенным чесноком и острым перцем не нарезая выложить на дно простерилизованной банки.
5
Очистить, тонкими кружками нарезать морковь и свеклу, выкладывать помидоры в банку, чередуя со свеклой и морковью.
6
Литр воды довести до кипения, всыпать сахар и соль, влить уксус, кипящим маринадом залить овощи.
7
Далее помидоры, маринованные с морковью и свеклой, закрываются стерильной крышкой и оставляются до остывания при комнатной температуре, затем убираются на хранение в прохладное темное место.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97699
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
