Русский плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mar Bel
Видов плова очень много. Предлагаю вам свой вариант.
Ингредиенты
- куриная грудка 1-2 штук
- морковь 2 штук
- рис 1/2 стак.
- луковица 1 штук
- томатная паста 1 ч. л.
- чеснок 1 зубч.
- растительное масло 2 ст. л.
- специи 1/3 ч. л.
- соль по вкусу
- гречка 1/2 стак.
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Нарезать кубиками грудку, лук, морковь. Слегка обжарить их в разогретой кастрюле на растительном масле. Приблизительно 10-12 мин.
2
В конце жарки добавить томатную пасту и приправу для плова. Перемешать и еще 1-2 мин. пожарить вместе с грудкой, луком и морковью.
3
Затем налить в эту кастрюлю 2 стакана воды и довести до кипения. Посолить и засыпать промытые рис и гречку. Не мешать, только разровнять крупу, чтобы она была закрыта водой. Добавить измельченный чеснок. Закрыть крышку, довести до кипения, и варить на самом маленьком огне. Когда будет готово, выключить огонь и оставить блюдо под крышкой на плите на несколько минут.
ПЛОВ В ПРОЦЕССЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ.
Перемешивается только, когда будет готов.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931044
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!