
Картофельные пирожки-кексы с капустой
Рецепт с фото пошаговый
50 г сливочного масла
4 клубня картофеля средних
1 стакан пшеничной муки
1 яйцо
1...
Ингредиенты
- сливочного масла 50 г
- клубня картофеля средних 4
- пшеничной муки 1 стакан
- яйцо 1
- сахара 1 ст. л.
- шафран
- соль
- белокочанной капусты 400 г
- сливочного масла 70 г
- яйцо 1
- соль
Шаги приготовления
251
человек планирует готовить
1
Промыть и сварить картофель в мундире, затем очистить, при помощи толкушки или блендера пюрировать, соединить с маслом, яйцом, мукой, сахаром, солью, замесить тесто, скатать его в шар, обернуть пленкой, на час убрать в холод.
2
Мелко нарезать капусту, сковороду со сливочным маслом разогреть, положить капусту, потушить 20 мин, подсолить.
3
Венчиком взбить яйцо, влить к капусте, перемешать, потушить 5 мин, дать остыть.
4
Тесто разделить на 12 кусочков, раскатать каждую, положить в форму для кексов-маффинов, в центр положить 2 ст.л. начинки или чуть меньше, завернуть, примять края теста.
5
Готовить картофельные пирожки-кексы с капустой около получаса в разогретой до 180 градусов духовке.



4.841755
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями