Курица с хурмой

Понадобится: 1,5кг курицы (1 тушка), 3-4 хурмы, 1-2 луковицы, черный молотый перец, соль.

Разрезать хурму на   четвертинки, срезать кожуру, убрать косточки.

Очистить и мелкими   дольками нарезать лук.

Блендером измельчить в кашицу лук и хурму.

Разделать курицу на порционные кусочки, натереть их перцем и солью,   сложить в миску, залить маринадом из хурмы и на 2ч убрать в холод.

Духовку разогреть до 180 градусов, выложить кусочки курицы, смазав   противень маслом, запечь до золотистой корочки.

Попробуйте приготовить из хурмы любое из перечисленных блюд и удивите близких и самих себя!