Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадный торт со сметанным кремом и варёной сгущёнкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор DINA
Мои самые любимые шоколадные коржи для торта. Прекрасно сочетаются с любыми кремами и...
Ингредиенты
- мука 1,5 стак.
- сахар 1 стак.
- яйцо 2 штук
- сгущенное молоко 0,5 бан.
- сметана 1 стак.
- сода 2 ч. л.
- какао 2 ст. л.
Шаги приготовления
85
человек планируют готовить
1
Торт выполняла в виде машины, покрывала мастикой из маршмеллоу
2
Для торта кол-во продуктов увеличила из расчёта на 3 яйца. но осталось много обрезков, поэтому для простого торта достаточно данного количества
3
Для бисквита
4
1,5 ст. муки
5
2 яйца
6
1 ст сметаны
7
0,5 банки сгущёнки
8
1 ст сахара
9
2 чл соды погасить
10
2 ст.л какао
11
Яйца взбить с сахаромв пышную массу, добавить сметану, сгущёнку, перемешать
12
Добавить гашеную соду и снова хорошо перемешать
13
Муку просеять с какао и добавить в массу постепенно, хорошо перемешать
14
Выпекать в разогретой духовке при 200 до сухой спички
15
Пекла 1 коржом в прямоугольном противне, застеленном силиконовым ковриком, для круглого торта лучше печь двумя коржами
16
Корж остудить
17
Далее корж делила на 2, каждую часть пропитала кофе со сгущёнкой
18
Сметанный крем
19
250 сметана, 3 ст л сах. пудры, пакетик ванили(1г), загуститель сметаны 1пакет
20
Всё взбить в устойчивую массу
21
Крем из сгущёнки
22
0,5 банки варёной сгущёнки, 100г слив. масло
23
Мягкое масло взбить
24
Постепенно добавлять сгущёнку и взбивать
25
Коржи поочерёдно промазаны кремами
26
Верх-крем из сгущёнки, покрыт мастикой
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94948
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
