Рулетики мясные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nata Nikulina
Эти рулетики можно готовить из любого мяса. Я приготовила из свиного.
Ингредиенты
- мясо 250 грамм
- сыр 20 грамм
- луковица 1 штук
- уксус по вкусу
- растительное масло 20 грамм
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Мясо нарезать толщиной не более 1 см, Отбить молоточком как можно тоньше, но чтобы мясо не "расползалось". Взбрызнуть уксусом, посолить, поперчить.
2
Сыр потереть на терке. Лучше использовать сыр мягких сортов. У меня был твердый. Поэтому кусочки мяса можно для сочности смазать немного майонезом. Лук нарезать мелкой соломкой. Тертый сыр и лук положить на мясо.
3
Свернуть мясо с начинкой в рулетики.
4
Выложить рулетики на лоток так, чтобы "шов" оказался снизу. Лоток предварительно смазать растительным маслом.
5
Поставить лоток в духовку на 35-40 мин при t= 240град.
6
В процессе приготовления два - три раза на рулетики ложечкой полить мясной сочок.
7
Вот и все. К этим рулетикам можно приготовить сливочно-грибной соус. Просто с кетчупом тоже вкусно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921122
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!