Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Очень вкусный и очень ароматный горячий суп на кефире с домашней лапшой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Алексанова
Предлагаю приготовить невероятно вкусный горячий суп в зимнюю погоду. Суп настолько...
Ингредиенты
- Мука 500 гр
- ч.л для теста Соль 1
- Вода 150мл
- яйца Половина
- Подсолнечное масло 20 мл
- Сливочное масло 50 гр
- Сметана 250 мл
- Кефир густой 500 мл
- Вода 1л
- Половина лука
- Кинза
- Тимьян-чабрец
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Сначала готовим тесто из муки, воды, яйца и соли как на пельмени.Тесто делим на две неравные части. Из меньшей части формируем 2 жгута и нарезаем на подушечки и обжариваем на растительном масле
2
Из второй части делаем лапшу. Жарим лук в сливочном масле до золотистого цвета, добавляем тимьян.
3
Лапшу варим в воде 5-6 минут. Затем добавляем тёплый кефир со сметаной. Постоянно помешивая, чтобы кефир не свернулся, добавляем зажарку и подушечки. Добавляем кинзу и варим ещё 3 минуты.
4
Чтобы у вас всё правильно получилось посмотрите наш видео-рецепт! Вот ссылка:
5
Https://www.youtube.com/watch?v=igDPbqZ_Ym0&t=8s
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911220
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
