
Рыба на овощной подложке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга - Олечка
Полезное блюдо, которое особенно придётся по душе любителям рыбки.
1час 30мин.
Ингредиенты
- рыба горбуша 1 кг
- картофель 1 кг
- лука 300 г
- майонез с горчицей 100-150 г
- масло растительное 100 г
- соль и специи по вкусу
- сыра 100 г
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Рыбу чистим, потрошим, моем. Нарезаем на порционные кусочки.
2
Чистим лук. Нарезаем полукольцами.
3
Смешиваем 50 г масла +специи+соль+майонез с горчицей. Добавляем лук.
4
Укладываем рыбу в миску и заливаем приготовленным соусом. Оставляем мариновать на 1 час.
5
Чистим картофель.Нарезаем кружочками.
6
Противень смазываем оставшимся маслом.
7
Выкладываем картофель, лук, морковь и рыбу. Поливаем оставшимся соусом. (Можно добавить чуть-чуть водички)
8
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Перед готовностью минут за 15 посыпать сыром и еще раз ставим в духовку чтобы расплавился сыр.
9
Блюдо готово. Приятного аппетита.



4.891403
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями