Пирог "Золотая рыбка" из слоеного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Julia Manukyan
Пирог "Золотая рыбка" из слоеного теста
6 порций
Ингредиенты
- Тесто слоеное 400 г
- Филе рыбы (или рыбный фарш) 200 г
- Картофель отварной (маленький) 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 0,5 шт
- Масло подсолнечное 4-5 ст. л
- Желток 1 шт
- Перец черный (или красный) молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Начинка: отравная рыба, пассированный лук, морковь, тертая отварная картошка, соль.
2
Слоеное тесто раскатываем толщиной 6-7 мм. Делим на 2части.
3
Из одной части вырезаем рыбку. Выкладываем начинку на тесто.
4
Крышкой из-под пластиковой бутылки вырезаем кружочки-чешуйки.
5
Прикрепляем кружочки теста. Смазываем тесто яйцом.
6
Выпекаем 20-25 мин. при температуре 180-190 градусов.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881460
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!