Куриная грудка в сливках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Это отличный способ сделать куриную грудку мягкой, сочной и нежной. Небольшие кусочки...
Ингредиенты
- филе куриной грудки 700-800 г.
- лука 1-2 шт.
- моркови 1-2 шт.
- сливок 100-150 мл.
- соль, перец, специи По вкусу
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Филе нарежьте на небольшие кусочки, хорошенько посыпьте черным перцем и оставьте на несколько часов. Этот этап можно и пропустить, но с таким предварительным "маринованием" курица получится вкуснее.
2
Обжарьте кусочки курицы на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла до полуготовности.
3
Переложите обжаренные кусочки курицы в кастрюльку и на той же сковородке обжарьте мелко нарезанный лук и морковь, натертую на крупной терке.
4
Отправьте морковно-луковую смесь в кастрюльку к курице, посолите, добавьте (по желанию) любимые специи, подлейте немного воды и тушите минут десять на слабом огне. Затем добавьте сливки - так, чтобы они слегка закрывали курицу, - и тушите еще минут 15.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94997
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
