Мясо с гречкой

Name: Мясо с гречкой
Ingredients: Крупа гречневая; Масло сливочное; Свинина; Лук репчатый; Средняя морковь; чеснока; Немного растительного масла для жарки; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Лариса Новак

Ирина, очень вкусная получилась гречка с мясом! Теперь это наше любимое блюдо. Спасибо за рецепт👍

Добавить
фотоотзыв

Автор 🍰Ирина🍬

Сегодня решила приготовить очень простой ужин. Но очень вкусный. Моя семья обожает.

Ингредиенты

Крупа гречневая 300 гр
Масло сливочное 20-30 гр
Свинина 500 гр
Лук репчатый 1 небольшая головка
Средняя морковь
чеснока 2 зубчика
Немного растительного масла для жарки
Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Варим до готовности гречневую крупу. Заправляем сливочным маслом.

Приступаем к мясу. Нарезаем небольшими кубиками, отправляем на сковороду. Как только жидкость выпариться добавить растительное масло и жарить около 10 минут.

Добавляем к мясу лук порезанный полукольцами и натёртую на крупной тёрке морковь, и мелко порубленный чеснок.

Жарим на среднем огне, пока лук не приобретет золотистый цвет.

Добавляем соль и специи, и даём настояться несколько минут. Все готово.

Сервируется: в тарелку накладываем гречневую кашу, а сверху выкладываем мясо. Просто и вкусное!!!Приятного 👆

...