"Фантастический" - морковный торт

Name: "Фантастический" - морковный торт
Ingredients: Сахар; Яйцо; Масло подсолнечное; Тертая на мелкой терке морковь; Мука; Корица; Разрыхлитель; Сода; Молотый мускатный орех; Грецкий орех; Сливки 33 %; Изюм; сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Андрей Скворцов

Такой вкусный, что на следующий день приходится готовить еще один

Ингредиенты

Сахар 150 гр

Яйцо 2 шт

Масло подсолнечное 150 мл

Тертая на мелкой терке морковь 600 мл

Мука 150 гр

Корица 5 гр

Разрыхлитель 5 гр

Сода 5 гр

Молотый мускатный орех 3 гр

Грецкий орех 100 гр

Сливки 33 % 250 мл

Изюм 100 гр

сахарная пудра 100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. В большую емкость высыпать сахар и разбить 2 яйца – перемешать. 2. Добавить подсолнечное масло – перемешать. 3. Добавить тертую морковь – перемешать. 4. В тесто добавить грецкий орех и изюм и тоже хорошо перемешать. 5. Добавить муку и в нее мускатный орех, корицу, разрыхлитель, соду – перемешать. 6. Вылить жидкое тесто в круглую форму для выпечки. 7. Выпекать при температуре 180 гр. – 40-45 минут, до готовности. 8. Испеченный корж остудить и разрезать на 2 коржа.

9. Взбить сливки с сахарной пудрой до кремообразного состояния. 10. Нанести половину крема между коржами, оставшимся кремом обмазать торт сверху. 11. Дать торту пропитаться 2-2,5 часа в прохладном месте. Украсить и подавать на стол.

Секрет приготовления на видео -https://youtu.be/Hcz_8bd40ig

Приятного аппетита вместе с #EckArtRezept

...