Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паэлья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья @nataly_consultant
Этот рецепт не подходит для детей, но зато для мамы с папой в самый раз.
Ингредиенты
- морепродуктов (готовую замороженную смесь: кальмары, мидии, крабовые палочки, креветки) 300-400 гр
- чеснока 2 зубчика
- рис арборио для ризотто 300 гр
- каперсов 2 ст.л.
- оливок 30-40 гр
- красного вина 300 мл
- шафран, красный перец
- пучок петрушки
- оливковое масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В глубокой сковороде разогрела масло, добавила чеснок, шафран и красный перец
2
Через пару минут добавила морепродукты, поджарила, добавила каперсы, оливки, мелко порубленную петрушку и через пару минут рис, перемешала
3
Постепенно добавляла вино, когда оно испарялось, добавляла ещё чуть чуть, постоянно перемешивая
4
Далее добавляла воду до готовности риса
5
Подержала пару минут под крышкой
6
Перед подачей сбрызнула оливковым маслом и посыпала тертым пармезаном. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821922
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
