
Чиа-десерт из рикотты с малиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chef Leili
Удивительный суперфуд, в котором наиболее высока концентрация полезных веществ...
Ингредиенты
- Рикотта 400 г
- Миндальное молоко (можно сливки для взбивания - 150 мл) 100 мл
- Малина (подойдет замороженная) 400 г
- Семена чиа 3 столовые ложки (с горкой)
- Сироп агавы (или топинамбура) 3 столовые ложки
- Ваниль по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Растительное молоко слегка взбить (если добавлять сливки, то взбить их до мягких пиков), добавить 2 столовые ложки чиа, рикотту, 2 столовые ложки сиропа и ваниль. Взбить.
Немного целых ягод малины отложить. Остальные смешать с 1 столовой ложкой чиа и 1 столовой ложкой сиропа.
В прозрачные бокалы выложить, чередуя слои, крем-рикотту и малину, сверху украсить целыми ягодами.



4.881449
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями