
Кулич Домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ушурелу
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Молока 0,5 л
- Свежих дрожжей 80 г
- Сахара 1,5-2 стак.
- Яиц 5
- Сливоч. масла 250 г
- Изюма 250-300 г
- Муки 1 кг
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сделать опару на молоке и дрожжах с половиной муки, добавив 1 ст.л сахара. После того как опара будет готова, добавить сахарный песок, осторожно влить растопленое масло, положить 1-2 яйца и 4-3 желтка(белки использовать для глазури), муку сколько потребуется и замесить крутое тесто. Добавить изюм.
2
Готовое тесто разложить в формы и дать ему подняться, выпекать при температуре 200'C. 20-25 мин. готовность проверяем шпажкой.
3
Готовые куличи покрыть глазурью из взбитых белков с сахаром.
4



4.891376
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)