Торт "Молочная девочка"

Приготовление: сгущенку взбить с яйцами и маслом, добавить муку (сначала в муку добавить разрыхлитель) и ложкой перемешать, чтобы мука не разлетелась от миксера, затем вымешать миксером, тесто получается как густая сметана.

Приготовить 5 листов пергаментной бумаги или антипригарный коврик, он и есть на фото. На каждый корж по 2 полных ст.ложки теста, выложить на пергамент и растянуть по окружности.

Выпекать 1 корж - 6 минут, не пересушить! После того, как достали из духовки, коржи друг на друга не складывать, слипнутся, очень нежные!

На фото торт выполнен в виде дольки, т.к. торт сделан из половины рецепта на 2,5 коржа.

Готовим крем: сметану и сгущенку взбить миксером, затем добавить творог (можно измельчить сначала в блендере), все смешаваем до однородности и смазать коржи.

Убрать в холод на 2-3 часа и торт готов!