
Торт "Молочная девочка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Ушакова
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Коржи (5 шт, диаметр 23 см)
- Сгущёнка 1 бан.
- Яйца 2
- Сливочное масло мягкое 100 г
- Мука 160 г
- Разрыхлитель 10 г
- Крем
- Сметана (20%) 400 г
- Сгущёнка 1 бан.
- Творог 250 г
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Приготовление: сгущенку взбить с яйцами и маслом, добавить муку (сначала в муку добавить разрыхлитель) и ложкой перемешать, чтобы мука не разлетелась от миксера, затем вымешать миксером, тесто получается как густая сметана.
2
Приготовить 5 листов пергаментной бумаги или антипригарный коврик, он и есть на фото. На каждый корж по 2 полных ст.ложки теста, выложить на пергамент и растянуть по окружности.
3
Выпекать 1 корж - 6 минут, не пересушить! После того, как достали из духовки, коржи друг на друга не складывать, слипнутся, очень нежные!
4
На фото торт выполнен в виде дольки, т.к. торт сделан из половины рецепта на 2,5 коржа.
5
Готовим крем: сметану и сгущенку взбить миксером, затем добавить творог (можно измельчить сначала в блендере), все смешаваем до однородности и смазать коржи.
6
Убрать в холод на 2-3 часа и торт готов!



4.851687
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями