Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гречка по-купечески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Моисеева
Ингредиенты
- Гречки 1 стак.
- Горячей воды 2 стак.
- Куриного филе 350-400 г
- Крупная луковица 1
- Крупная морковь 1
- Чеснока 3-4 зуб.
- Томатной пасты или кетчупа 1-2 ст. л.
- Сливочного масла 25-30 г
- Специи по вкусу
- Подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Курицу нарезать и обжарить до золотистого цвета
2
Одновременно на другой сковороде (можно вместе с курицей) обжариваем нарезанный лук до прозрачности. Добавляем морковь и жарим еще 3 минутки.
3
Лук и морковь добавляем к курочке.
4
Сверху засыпаем гречку!
5
Томатную пасту размешиваем в воде и выливаем к курице.
6
Туда же чеснок пропущенный через пресс.
7
Добавляем сразу специи. У меня: базилик, перец черный молотый, соль, прованские травы и лавровый лист. И НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!!!
8
Как закипит снять пенку, попробовать на соль и оставляем кипеть с открытой крышкой!
9
Когда вода выкипит до уровня гречки, добавляем сливочное масло. Накрываем крышкой, убавляем огонь на самый минимум и томим 15-20 минут!
10
Через 15-20 минут открываем гречку и перемешиваем!Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921156
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
