Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кулич обыкновенный. Не "изумительный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владислав Шувалов
И не тает во рту . Валидол во рту тает . И это не рецепт моей бабушки . Хоть когда то...
8 порций
3
Ингредиенты
- Мука сеяная (примерно) 1 кг
- Топленое молоко 1 стакан с четвертью
- Дрожжи живые 50 гр
- Сахар + в опару 1, 5 стакана
- Ванильный сахар 1- 2 пакетика
- Яйца 5 штук
- Цедра 1 лимона
- Изюм, цукаты на усмотрение
- Соль пол. чайной
- Масло сливочное (маргарин для выпечки) 300 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В теплое молоко 1 ст ложку сахара, 2 стакана муки, измельченные живые дрожжи. Емкость побольше. Укрыть и теплое место на 1 час.
2
Яйца, сахар, ваниль миксером до пены. Затем размягченное масло, соль. Вымешать. Туда же изюм, цедру, цукаты
3
Яичную смесь в опару или наоборот - не важно. Замешиваем тесто, постепенно добавляя муку сначала в емкости. До момента, когда его можно как-то взять в руки, мешаю силиконовой лопаткой. Затем на хорошо присыпанную мукой доску. Состояние - к рукам почти не липнет, но почти
4
Снова в емкость, укрыть, теплое место, 1 час. Через час на доске с мукой обмять и еще на час в тепло.
5
Тесто в шары, примерно половина формы. Укрыть пленкой, снова в тепло
6
Через полчаса тесто в формах подошло. Начинаем выпекать
7
Готово. Завтра глазурь
8
Вот и управился
9
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97702
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
