Фасоль с помидорами и маринованным луком

Name: Фасоль с помидорами и маринованным луком
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 порции
Ingredients: Сухой красной фасоли; шт. Лук репчатый; шт. Помидоры большие; головки. Чеснок; стакана. Вода из под лука; стакана. Уксус 9 процентный; ч ложки. Сахар; масло растительное для жарки, молотый красный перец, сахар, соль, гвоздика, молотая корица, молотый душистый перец, лавровый лист

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina

1 час+12 часов

4 порции

Ингредиенты

Сухой красной фасоли 300 гр.
шт. Лук репчатый 3
шт. Помидоры большие 2
головки. Чеснок 1/2
стакана. Вода из под лука 0,5
стакана. Уксус 9 процентный 0,5
ч ложки. Сахар 2
масло растительное для жарки, молотый красный перец, сахар, соль, гвоздика, молотая корица, молотый душистый перец, лавровый лист По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Фасоль замочить на 10-12 часов. Отварить на сильном огне, в конце варки посолить по вкусу.

Добавить мелко нарезанную и обжаренную луковицу и мелко нарезанные помидоры, измельченный чеснок, молотый красный перец, сахар. Тушить до готовности на медленном огне.

2 луковицы очистить и на 5 минут опустить в кипяток, кипяток не выливать, лук вынуть тонко нашинковать, залить маринадом.

...