1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
ПП Кулич - 178ккал - 100гр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия Гизатуллина
Идеальный ПП кулич - с низким КБЖУ и без муки!
4 порции
2
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- обезжиренный мягкий творог 120гр.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- овсяная мука 40гр.
- рисовая мука 70гр.
- сухофрукты 30гр.
- растительное масло 1 ст.л
Шаги приготовления
80
человек планируют готовить
1
В миске смешать яичные желтки, творог, муку, разрыхлитель, масло - все хорошо перемешать. Отдельно взбить белки до пиков, аккуратно добавить в тесто, добавить сухофрукты мелко порезанные - у меня курага, все аккуратно перемешать, переложить в форму - можно силиконовую для выпечки кексов либо бумажную пасхальную. Выпекать в духовке - при 165 градусах - 50 мин., я выпекала в мультиварке - режим выпечка, 160 градусов, 60 мин.
2
Делаем глазурь - берем 1 белок яйца и 250гр. сахарной пудры, все хорошо взбиваем, до образования тягучей консистенции - около 3 мин., как только достаем кулич из духовки - смазываем глазурью и украшаем - я украсила 1шт. кураги и 1 шт. миндаля - все мелко порезала! Кто любит послаще можно добавить в тесто сахарозаменитель - 1ч.л, но мне сладости кураги вполне хватило! Овсяную и рисовую муку сделала сама - в кофемолке измельчила рис и овсянку, также и сахар.
3
Больше моих интересных рецептов смотрите в моем профиле http://instagram.com/pp_fitnes_doma
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851660
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
