Плов в другом исполнении
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Жданова
Так сложилось что в моей семье не любят приправы все кроме меня. Поэтому плов у меня свой)
Ингредиенты
- Мясо(баранина или свинина) 500 гр
- Луковица большая
- Морковь 1 средняя
- Рис пропаренный 300 гр
- Соль, перец
- Томатная паста 3-4 столовых ложки
- Чеснок 3 зубчика
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо режем и обшариваем на сильном огне, лук режем полукольцами, моркови либо соломкой либо полукольцами и добавляем в мясу. Обжариваем.
2
Рис хорошо промываем и высыпаем поверх мяса.
3
Добавляем воду так чтобы рис был прикрыт на 1,5-2 см.
4
Даём закипеть и накрываем крышкой минут на 25.
5
Чеснок чистим.
6
В сковороду к рису добавляем чеснок пропущенный через пресс и томатную пасту. Хорошо перемешиваем.
7
Тушим ещё минут 5 и выключаем газ.
8
Готово. Может рецепт и не привычный, но это правда вкусно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841781
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями