Домашний хумус с чипсами и сладким миксом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Павел Назаров
1,5дня
5 порции
Ингредиенты
- Нут 0.2 кг
- Лимоный сок 0.02 лт
- Зира 0.01 кг
- Масло нерафинированое 0.03 лт
- Чеснок 0.03 кг
- Лаваш 1 лист
- Масло подсолнечное 0.3 лт
- Микс листьев салата или руколла 0.05 кг
- Курага 0.03 кг
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Замочить нут в воде на 1 день, после промыть и поставить варится на 3-4 часа, после варки дать остыть, в блендер кладем нут, чеснок, зиру, лимонный сок, нерафинированое масло в небольших количествах и пробить до однородной массы, попробовать на вкус добавить соль и добавить зиры и чеснока по вашему вкусу и Ещё один раз Всё пробить в блендера.
2
В кастрюлю налить масло и хорошо нагреть, лаваш порезать квадратами и жарить на масле по 1-2 секунду и складывать на салфетку что бы избавится от лишнего масло.
3
Микс салата, или рукколлу полить нерафинированным маслом и добавить курагу нарезанную соломкой, соль, и перемешать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881477
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!