
Итальянский десерт мороженое Семифредо
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Предлагаю приготовить в домашних условиях замечательный фруктовый итальянский десерт...
Ингредиенты
- клубника 300 г
- шт. яичный желток 3
- сахар 120 г
- сливки 200 г
- мята (по желанию)
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
https://youtu.be/F7IgaXklwe8
Измельчить ягоды в пюре.
Смешать с сахаром и желтками.
Поставить на водяную баню.
Помешивая, довести до горячего состояния (72°С).
2
Переставить миску в холодную воду и взбивать до остывания.
Взбить сливки до пышного состояния.
Смешать с клубничной массой.
3
Выложить в форму и убрать в морозильник минимум на 3 часа.
4
Детали и нюансы смотрите в видео ролике:.
5
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.94992
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями